В чем заключается польза плавленого сыра

Нажмите чтобы увеличить

В чем заключается польза плавленого сыра

Плавленый сыр многие считают бюджетным заменителем твердых сыров.

Чем же полезен плавленый сыр? Во-первых, он полностью усваивается организмом человека, содержит меньше вредного холестерина, а вот кальция гораздо больше, чем большинство твердых сыров. Во-вторых, плавленый сырок практически не содержит углеводов, а имеющиеся в нем жиры насыщают организм столь необходимыми витаминами — А, Е, D. В-третьих, даже самый простенький и дешевый сырок из магазина содержит 15% кальция от суточной потребности организма. В состав плавленого сыра входят практически все витамины из категории В. Имеющийся в составе плавленого сыра фосфор, благотворно влияет на состояние зубов, волос и ногтей человека, а магний служит природным релаксантом. Плавленый сыр содержит молочный белок под названием казеин, а он в свою очередь богат аминокислотами, которые очень необходимы человеку. Как выбрать плавленый сыр? Отправляясь в магазин за сыром, необходимо учитывать, что бывает плавленый сыр, а бывает продукт сырный плавленый — это не одно и то же. Не стоит забывать и о сроках годности, у плавленого сырка  он составляет 2-2,5 месяца. Выбирая плавленый сырок, остановить выбор стоит на продукте с целой и герметичной упаковкой, в противном случае можно получить испорченный продукт даже при нормальном сроке годности. Кому ограничить потребление плавленого сыра: — людям с избыточной массой тела, так как продукт весьма калорийный; — людям с почечной недостаточностью и болезнями ЖКТ; — беременным и кормящим женщинам из-за риска возникновения аллергии.
Тэги: Чем полезен плавленный сыр, как выбрать плавленый сыр, кому ограничить потребление плавленого сыра, витамины в плавленом сыре