Самые интересные кулинарные приложения

Нажмите чтобы увеличить

Самые интересные кулинарные приложения

В последнее время кулинарные книги в твердом переплете становятся все красивее и все не удобнее. Большинство читателей долго рассматривают превосходные иллюстрации, на мгновение проводят руками по лощеной бумаге — и в конце концов возвращают тяжелые книжки на полку. Виной тому пришедшие в нашу жизнь мобильные приложения, которые способны на то, чего не умеют неинтерактивные книги.

Рецепты Белоники Если кто-то умеет готовить что-либо сложнее разбитого яйца, то ему несомненно необходимо это мобильное приложение. Ибо рецептов различных блюд у Ники Белоцерковской — несметное множество, а готовить по ним не составит большого труда. Все рецепты забирают мало времени, что отнюдь нисколько не влияет на вкус готового блюда. В приложении присутствует пошаговое описание готовки с фотографиями промежуточных этапов — что очень хорошо для понимания процесса. Функциональность приложения оставляет желать лучшего. Можно вызвать список покупок для нужного рецепта и отослать рецепт по почте, и это все. Однако изящество большинства рецептов перекрывает этот минус сполна.  Gordon Ramsay, Cook With Me/Гордон Рамси, Готовка со мной Гордон Рамси достаточно неординарный повар из Британии, который совершенно не похож на милейших британских кулинаров. А все из-за его неповторимого стиля ведения своего кулинарного телешоу. Стоит так же заметить, что до того, как он приобрел всемирную известность, Рамси был достаточно крутым мишленовским поваром. Менее чем за 5 лет тяжелейшей работы Рамси поднял рейтинг своего собственного ресторана до 2-хзвездочного. Готовить же по рецептам Гордона Рамси не составит абсолютно никакого труда. Каждый рецепт легко запомнить, он не требует много сил и времени на выполнение. Таких рецептов приложение насчитывает порядка 60 штук (плюс есть еще несколько, которые можно докупить), но оно также содержит познавательные видео уроки с особыми кулинарными методиками и поисковик с фильтрами для уточнения поиска. Сортировать рецепты можно по времени или сложности, а также по количеству ингредиентов, сезонности и наименованию.  Hоw tо Cооk Everything/Как приготовить все что угодно Марк Битман — частый гость газеты The New York Times и автор довольно популярных книг по кулинарии. Он не столь хорошо известен в России, хоть и род занятий у него тот же, что и у двух предыдущих поваров. Его основная деятельность — протолкнуть согражданам идею о том, что готовить дома не труднее похода в ресторан, а вкус у домашней еды намного лучше, чем у фастфуда. Битман не бросает слов на ветер, и именно поэтому блюда в его рецептах столь же вкусны, сколь и просты в приготовлении. Стоит также упомянуть, что все продукты, использованные в рецептах, можно найти в любом супермаркете. В приложении также есть базовые кулинарные уроки с черно-белыми фотографиями. Приложение насчитывает около 100 рецептов.
Тэги: еда, вкусные приложения, приложения для кухни, приложения кулинарам