Как замариновать кабачки и огурцы по-сыроедчески

Нажмите чтобы увеличить

Как замариновать кабачки и огурцы по-сыроедчески

👍 Маринование, как правило, процесс многочасовой, масштабный, с консервацией и ожиданием до зимы.

огурцы/кабачки — 0,5 кг; соль морская крупная — 1-2 ч. л.; лимонный сок — 1-2 ст. л.; чеснок — 1-2 зубчика; специи (гвоздика, красный, чёрный перец) и мёд (1 ч. л.) — по желанию.
Тэги: чеснок, мёд, маринование, мариновать, лимонный сок, специи, маринованные огурцы, по-сыроедчески, маринованные овощи, маринованные кабачки