Как приготовить салат Оливье с помощью мультиварки

Нажмите чтобы увеличить

Как приготовить салат Оливье с помощью мультиварки

👍 Традиционным блюдом на новогоднем столе считается Оливье. Впрочем, во многих семьях его любят готовить не только на праздники.

Картофель очистите от кожуры и порубите мелкими кубиками. В чашу мультиварки опустите яйца. Рубленый картофель уложите в корзинку пароварку и установите ее на чашу. В мультиварке выберите режим «Варка на пару» и установите время 20 минут при закрытой крышке. Пока яйца и картофель приготавливаются, колбасу и бочковые огурцы порубите мелкими кубиками и уложите в салатницу. После сигнала мультиварки о завершении программы откройте крышку, аккуратно вытащите корзинку пароварку с готовым картофелем и поставьте ее в прохладное место, чтобы картофель остыл. С чащи слейте воду и остудите вареные яйца. Когда яйца остынут, очистите их от скорлупы и мелко порубите. Остывший картофель уложите в салатницу вместе с яйцами и зеленым горошком. С горошка предварительно слейте жидкость. Готовый салат тщательно перемешайте, добавьте соль и майонез по вкусу. Подавайте к столу, украсив веточкой свежей зелени. Приятного аппетита!
Тэги: новогодние блюда, салат оливье, в мультиварке