Плов в мультиварке с курицей: простой рецепт

Нажмите чтобы увеличить

Плов в мультиварке с курицей: простой рецепт

Плов — вкусное блюдо, которое считается национальным во многих странах мира. Очень вкусным получается плов, приготовленный с курицей в мультиварке.

Тщательно промойте куриное филе, просушиваете его, солите сверху и присыпаете молотым перцем. Нарезаете некрупными кусочками. Включаете мультиварку на режим «Жарка». Затем наливаете рафинированное масло и обжариваете в нем куриное филе до золотистости около 10 минут. Готовое мясо выкладываете на тарелку. Теперь подливаете еще немножко масла и отправляете в мультиварку измельченный лук. Поджариваете его до золотистого цвета. Перекладываете в отдельную емкость. Снова подливаем растительное масло, кладете к нему сливочное масло и добавляете натертую морковку. Ее также обжариваете. Добавляете к готовой моркови аджику. Прожариваете все вместе около 1 минуты. Теперь к морковке с аджикой выкладываете куриное мясо и лук. Тщательно все перемешиваете. Сверху покрываете слоем риса, заранее хорошо промытого. Солите по вкусу и посыпаете любимой приправой для плова. В серединку кладете целую головку чеснока. Воду наливаете по краям мультиварки на несколько мм выше риса. Закрываете крышку, включаете мультиварку на режим Варка-плов на 60 минут. Ровно через час готовый плов тщательно перемешайте и выложите на блюдо. Приятного аппетита.
Тэги: чеснок, рис, курица, аджика, вода, масло, лук, специи, плов с курицей в мультиварке, моркрвка, плов с курицей в мультиварке рецепты, как приговтоить плов с курицей в мультиварке