Печеные яблоки с медом: диетическая сладость за 10 минут

Нажмите чтобы увеличить

Печеные яблоки с медом: диетическая сладость за 10 минут

👍 Известно, что яблоки не только вкусны, но и являются источником витаминов и минеральных веществ, необходимых организму.

Фрукты нужно вымыть и с помощью овощечистки с острым концом или обычного ножа вырезать со стороны черенка середину с семенной коробкой так, чтобы снизу они остались целыми. Семена удобно удалять чайной ложечкой. В это углубление вложить кусочки ореховых ядрышек и насыпать 2/3 или 1 чайную ложку сахарного песка. Подготовленные яблоки поставьте в один слой на дно кастрюли подходящего размера и, не задевая фрукты, налить 250-300 г кипятка. Воды должно быть немного, только чтобы покрыть дно тонким слоем, но яблоки не были покрыты и не плавали в жидкости. Кастрюлю нужно накрыть плотной крышкой и поставить на плиту. Как только вода закипит, огонь убавить на 2/3, но так, чтобы парообразование не прекращалось, и оставить на 15 минут. Необходимо снять кастрюлю с огня и дать яблокам остыть, поскольку в горячем виде они легко теряют форму. Остывшее лакомство выложить шумовкой или лопаткой в креманку или небольшой салатник. Сверху полить медом.
Тэги: яблоки, яблоки с орехами, приготовить яблоки, яблоки на пару