Какие каши считаются самыми полезными

Нажмите чтобы увеличить

Какие каши считаются самыми полезными

👍 Немного найдется людей, которые начинают свой день с каши, ведь бутерброд с маслом и колбасой гораздо привычнее.

    Каждая каша по-своему полезна, и какую из них употреблять, каждый решает для себя самостоятельно.     Гречневая каша     Неотъемлемое блюдо для детского, диетического и лечебного питания. Отлично сочетается с мясом, рыбой, овощами или молочными продуктами. Гречневая крупа, благодаря изобилию клетчатки, долго переваривается, дарит нам силы и энергию, быстро нейтрализует чувство голода. Регулярное употребление гречневой каши поможет справиться с рядом проблем:     — низкий гемоглобин;     — проблемы с лишним весом;     — избыток сахара в крови;     — слоящиеся ногти, а также проблемы с кожей и волосами;     — нерегулярный стул;     — иммунные расстройства;     — различные нервные заболевания и так далее.     Также положительный эффект на организм гречневая каша оказывает из-за высокого содержания в ней меди, железа, фосфора, калия, практически всех витаминов группы B, а также витамина Е и РР.     Рисовая каша     Существует немало видов рисового злака, самым полезным из них считается неочищенный рис, так как именно он приходит наименьшую обработку, сохраняя витамины и микроэлементы.     Преимущества у рисовой каши можно отметить следующие:     — отличный источник энергии;     — способствует улучшению умственной деятельности;     — отлично закрепляет стул при проблемах с пищеварением;     — из-за высокого содержания калия, благоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему;     — способствует выведению из организма шлаков и токсинов.     Для диетического питания лучше выбрать неочищенный, дикий или бурый рис он содержит наибольшее количество клетчатки.     Овсяная каша О пользе овсяной каши слышали все без исключения. Именно эту кашу советуют употреблять на завтрак, чтобы получить заряд бодрости, набор витаминов и микроэлементов, а также запустить пищеварительную систему.     Регулярное употребление овсянки благоприятно влияет на состояние кожи, ногтей и волос, повышает свертываемость крови, снимает боли в мышцах при физической работе, стимулирует работу щитовидки. Ценность овсянки ещё и в содержании довольно большого количества калия и магния, что положительным образом сказывается на работе сердечно-сосудистой и нервной систем. Однако и у такой полезной каши есть противопоказания:     — содержит глютен, который способен вызвать аллергическую реакцию;     — очень частое употребление провоцирует вымывание кальция из организма;     Пшённая каша     Мало кто потребляет это блюдо, тем не менее, для сидящих на диете она незаменима, отварная пшенка способна выводить жир из организма, улучшать работу печени и органов пищеварения. В пшене содержится много витамина В1, который участвует в углеводном и липидном обмене. Медь и огромное количество витамина C способствует правильному функционированию иммунной системы.     Пшённая каша противопоказана людям с гипертонией из-за увеличения вязкости крови.     Перловая каша     Несмотря на довольно высокую калорийность, перловка считается диетическим продуктом, отлично утоляет голод, надолго создает чувство сытости.     Благодаря богатому витаминному составу, перловка незаменима в осенне-весенний период, во избежание авитаминоза. В чём польза перловой каши:     — повышает гемоглобин из-за большого количества железа, содержащиеся в крупе;     — улучшает пищеварение, благодаря наличию огромного количества пищевых волокон;     — стимулирует работу иммунной системы, помогает бороться с вирусами инфекциями и т. д.     Единственным недостатком перловки является только то, что она нуждается в длительной термической обработке, но это не так трудно исправить, достаточно замочить крупу в холодной воде на ночь.     Каждая каша полезна для организма, каждый должен решить самостоятельно: какую из них выбрать, главное, чтобы блюда из злаковых периодически присутствовали в рационе.  
Тэги: чем полезна овсянка, каши: вред и польза, гречневая каша: полезные свойства, рисовая каша: польза, пшенная каша: польза и вред, перловая каша для похудения