Как запечь вкусные яблоки в духовке

Нажмите чтобы увеличить

Как запечь вкусные яблоки в духовке

👍 Печеные яблоки можно подавать как вкусный и полезный десерт или завтрак. А готовятся эти фрукты в духовке очень быстро и легко.

Чтобы десерт получился сладким и красивым, а фрукты сохранили форму, нужно правильно выбрать сорт яблок. Лучшие варианты – Антоновка, Симиренко, Гренни Смит и Голден.  Для приготовления в духовке нужно постараться отобрать плоды похожего размера, чтобы время запекания было одинаковым. Вначале яблоки подготавливают: тщательно моют, а купленные в магазине еще нужно потереть губкой, чтобы смыть воск, которым их обрабатывают для длительного хранения. Затем аккуратно острым ножом вырезать сердцевину. А в освободившееся отверстие можно положить сахар, изюм, творог, корицу, мед, сметану и другие ингредиенты. Выпекают фрукты при температуре не выше 180°С в течение 20-30 минут. Точное время зависит от рецепта и количества яблок. А готовность блюда можно проверить зубочисткой: готовый фрукт внутри мягкий. Самый простой рецепт яблок, печенных в духовке Конечно, можно запечь фрукты без добавления других ингредиентов, но получится вкуснее, если в отверстие от сердцевины насыпать сахар. Подготовленные таким образом плоды положить на противень, налить в него немного воды и отправить в духовку на 20 минут. Яблоки получатся мягкими, сладкими, а перед подачей на стол их можно полить сиропом. Как приготовить запеченные яблоки для праздничного стола? Если к фруктам добавить не только сахар, они могут украсить любое торжество. Чтобы приготовить их в духовке для праздника, понадобится 8 больших зеленых яблок, 150 г сахара, 1,5 стакана воды, 2 ч.л. корицы, по 150 г изюма и орехов.  Яблоки моют и вырезают у них сердцевину, кладут на противень. Смешивают в тарелке остальные ингредиенты: сахар, изюм, орехи и корицу. Получившейся смесью заполняют отверстия фруктов, в противень наливают воду. Яблоки ставят в духовку и запекают при 190°С около 30 минут. В качестве начинки также можно использовать кедровые орехи, фисташки, изюм, миндаль, курагу, смородину и т.д.
Тэги: рецепт, запеченные яблоки, печеные яблоки, яблоки с сахаром, вкусные яблоки в духовке