Как сделать бургер из говядины с печеными овощами

Нажмите чтобы увеличить

Как сделать бургер из говядины с печеными овощами

👍 Бургеры можно без труда сделать в домашних условиях. Попробуйте – это очень просто.

Лук нарежьте кольцами, помидор и цукини — кружочками, сладкий перец — ломтиками. Посолите, поперчите. Прогрейте решетку барбекю, смажьте половиной растительного масла и запекайте овощи 10-15 минут, периодически переворачивая решетку. Тем временем разогрейте и смажьте маслом другую решетку, выложите на нее котлеты и разрезанные пополам булочки. Жарьте на «седых» углях 8-10 минут до готовности котлет, 2 раза перевернув. Если булочки начнут подгорать, их можно снять раньше. Смажьте булочки с внутренней стороны соусом песто. На нижние половинки выложите несколько колечек лука, пару ломтиков перца и несколько кружков цукини. На овощи положите котлеты, на них по паре кружков помидора. Накройте бургеры верхними половинками булочек и сразу подавайте.
Тэги: перекус, бургер