Как приготовить тайский куриный суп

Нажмите чтобы увеличить

Как приготовить тайский куриный суп

👍 Тем, кто любит экспериментировать с разными кухнями, предлагаю приготовить замечательный тайский куриный супчик.

2 средних луковицы шалот, очищенных и мелко нарезанных, 2 средних зубчика чеснока, очищенных и мелко нарезанных, 2 средних стебля лимонника, измельчённых, 2 чайные ложки тертого свежего имбиря, 6 горошин черного перца, цедра 1 лайма, 2 столовые ложки лимонного сока, маленький пучок кинзы, измельчённый, стебли оставить, 1/2 свежего чили, очищенного от семечек и мелко нарезанного, 1,2 л. воды, 250 филе куриных грудок, 4 салатные луковицы. 1 маленькая морковь, очищенная и нарезанная тонкими и длинными ломтиками, 85 грамм ранней кукурузы, разрезанной вдоль на 4 части, 85 грамм манго, нарезанного на длинные тонкие ломтики, 2 четвертинки лайма.
Тэги: тайский суп, тайский куриный суп, как приготовить тайский куриный суп