Как приготовить новогодний салат «Собачка»

Нажмите чтобы увеличить

Как приготовить новогодний салат «Собачка»

👍 Для многих уже традицией является готовить на Новый год салат в виде символа наступающего года.

Сначала подготовьте все ингредиенты. Куриную грудку надо отварить до готовности. Картофелины и морковку тоже отварите. Яйцо отварите заранее. Все оставьте остывать, после чего очистите яйца и овощи. Картошку для данного салата порежьте мелкими кубиками. Курочку можно измельчить острым ножом или разобрать на тонкие волокна руками. Смешайте курицу с картошкой в удобной емкости. Огурцы не обязательно очищать для этого салата, но если шкурка горчит – лучше очистить. При желании свежие огурцы можно заменить на соленые или маринованные – получится не менее вкусно. Огурцы нарежьте небольшими кубиками. Одно яйцо измельчите, два остальных оставьте для украшения будущего новогоднего салата. Морковку тоже измельчите. Смешайте вместе овощи, яйца, курицу, заправьте майонезом. Сам по себе салат готов – остается лишь сформировать из него собачку!Тут все просто: выложите салат на плоское блюдо в виде овальной мордочки собаки и ушей. Поделите два яйца на белки и желтки. Желтки потрите, ими посыпьте мордочку, а из тертого белка выложите ушки с носиком. Язык и глазки можно сделать из оливок и помидора. Бутоны гвоздики тоже можно пустить в ход – ими можно обозначить расположение усиков на щечках собаки. Новогодний салат «Собачка» готов! Конечно, вы можете поэкспериментировать с составом блюдо – заменив какие-нибудь ингредиенты на ваши любимые. Да и собачку можно выложить другим способом – вместе с туловищем или в виде популярного Скуби-Ду. В общем, тут все в ваших руках! Пофантазируйте и символ Нового года 2018 точно оценит ваши старания!
Тэги: новогоднее меню, новогодний салат, год Собаки, Новый год 2018, салат "Собачка", как приготовить новогодний салат, варианты новогодних салатов, салат в виде символа года, праздничное меню 2018