Как приготовить нежные блинчики на воде

Нажмите чтобы увеличить

Как приготовить нежные блинчики на воде

👍 Нежные блины на воде можно готовить с любой начинкой, сладкой или же соленой. Можно их просто обмакивать в варенье или мед, сметану или йогурт.

В миску вбить три яйца, добавить сахар, взбить миксером до пышной пены: добавить 500 мл воды, оливковое масло хорошо перемешать. Смешать в другой ёмкости 100 мл воды с лимонной кислотой. Отдельно в миске смешать муку, крахмал, соль, соду. Добавить мучную смесь в жидкие ингредиенты. Замесить тесто без комочков миксером. Тесту дать настояться минут 20. Затем добавить воду с растворенной лимонной кислотой, взбить миксером еще 5 минут. Сковороду смазать салом. Не пугайтесь, сало никак не повлияет на вкус блинчиков, они будут не жирными, но очень вкусными. Выпекать блины с обеих сторон до зарумянивания. Готовые блины выкладываем на блюдо и подаем к столу.Приятного аппетита!
Тэги: блины, рецепт блинов, как приготовить блины, блинчик рецепт, рецепт пошагово, рецепт фото пошагово, блин рецепт, как приготовить блины рецепт, блин фото рецепт