Как приготовить баклажаны в духовке

Нажмите чтобы увеличить

Как приготовить баклажаны в духовке

Баклажаны — отличный продукт, а блюда из них встречаются даже в пп-меню.

4 баклажана; 300 грамм смешанного фарша; пара головок репчатого лука; один болгарский перец; два-три помидора; пара зубчиков чеснока; рубленая зелень; 75-100 гр тертого твердого сыра; пара столовых ложек растительного масла; соль и перец по вкусу.
Тэги: баклажаны, приготовить баклажаны, баклажаны в духовке