Как испечь тыквенный хлеб с начинкой из чизкейка

Нажмите чтобы увеличить

Как испечь тыквенный хлеб с начинкой из чизкейка

👍 Тыквенный хлеб способен порадовать не только ярким видом, но и новым вкусом. Начинка для такого хлеба может быть совершенно любой.

Решетку кладем на нижнюю треть духовки. Разогреваем духовку до 160 градусов. В объемной чашке, миске или кастрюльке взбиваем миксером сливочный сыр вместе с сахаром (тростниковым или обычным), сметаной и яйцом. У нас должна получится однородная масса, которую мы оставляем в стороне. Она нам пригодится для начинки. Форму для выпечки хлеба сбрызгиваем растительным и немного присыпаем мукой.В миске смешиваем муку с содой и солью. Оставляем в стороне. В другой миске перемешиваем тыквенное пюре с сахаром, вмешиваем масло, ванильный экстракт и яйцо. Добавляем сухую мучную смесь и перемешиваем до однородного теста. Оставляем один стакан теста в стороне. Оставшуюся часть теста распределяем по форме. На тесто кладем сливочную начинку, сверху начинки выливаем оставшийся стакан теста. Аккуратно при помощи кончика ножа для фруктов перемешиваем тесто по длине формы. У нас должны получится завиточки. Ставим хлеб в духовку и выпекаем около 80 минут. Проверить готовность хлеба можно зубочисткой, она должна быть сухой. Испеченный хлеб достаем из духовки и оставляем в форме на полчаса. После чего аккуратно переворачиваем хлеб на блюдо, переворачиваем в обратную сторону и оставляем остывать на 90 минут. Посыпаем сахаром и подаем на стол. Приятного вам аппетита.
Тэги: хлеб, домашний хлеб, как испечь хлеб, вкусный хлеб, рецепт хлеба, хлеб с тыквой