Как испечь песочное печенье со сгущенкой

Нажмите чтобы увеличить

Как испечь песочное печенье со сгущенкой

👍 Простой рецепт песочного печенья со сгущенкой, которое любят взрослые и дети.

В глубокую ёмкость режем маргарин, добавляем сахар или сахарную пудру. Растапливаем маргарин с сахаром. Тщательно перемешиваем, добавляем 2 яйца и взбиваем миксером или венчиком до пышной однородной массы. В отдельной чашке смешиваем сыпучие ингредиенты: ванилин, разрыхлитель и просеянную муку. Добавляем постепенно, частями сухие ингредиенты к яичной массе и вымешиваем мягкое, эластичное тесто. Раскатываем тесто толщиной 3 — 4 мм, формочкой выдавливаем печенье. Перекладываем на противень (противень смазывать не нужно, печенье и так хорошо будет сниматься). Ставим противень в предварительно разогретую духовку на 15 минут, при 200°С. Пока печенье печется, займемся начинкой. В чашку кладем мягкое сливочное масло, добавляем вареную сгущенку, взбиваем миксером на средней скорости 2 — 3 минуты до образования плотной однородной массы. По истечении определенного времени достаем печенье из духовки. Даем немного остыть, намазываем сгущенкой, и собираем наши печеньки, соединив, друг к дружке. Настало время звать семью пить чай.
Тэги: песочное тесто, песочное печенье, простой рецепт, песочное печенье рецепт, рецепт печение, печенье песочное домашнее, песочное тесто для печенья, песочное печенье фото, песочное печенье рецепт с фото